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骆驼掌

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禁忌:胆石症,脂肪肝,肝硬化,高血压,冠心病,动脉硬化,神经性疾病的患者不适宜食用
适宜:乳母,儿童青少年,老人,久病体虚人群
简介:骆驼掌含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,近年在对老年人衰老原因的研究中发现,人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。
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骆驼掌(营养成分/每100克)
  • 能量(千卡) 310
  • 水(克) 21.9
  • 蛋白质(克) 72.8
  • 脂肪(克) 2
  • 纤维(克) 0
  • 碳水化合物(克) 0.3
  • 维生素A(毫克) 26
  • 维生素B1(毫克) 0.03
  • 维生素B2(毫克) 0
  • 维生素C(毫克) 0
  • 维生素E(毫克) 0
  • 烟酸(毫克) 0
  • 纳(毫克) 170.6
  • 钙(毫克) 152
  • 铁(毫克) 0.3
  • 胆固醇(毫克) 360

骆驼掌的基本介绍

骆驼掌含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,近年在对老年人衰老原因的研究中发现,人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。

骆驼掌的功效与作用

骆驼掌味甘、咸,性平。作用较多,如《随息居饮食谱》所载,能“填肾精而健腰脚,滋胃液以滑皮肤,长肌肉可愈漏疡,助血脉能充乳汁,较肉尤补。”但一般多用来催乳,治产后气血不足,乳汁缺乏。

骆驼掌的食用禁忌

胆石症,脂肪肝,肝硬化,高血压,冠心病,动脉硬化,神经性疾病的患者不适宜食用

骆驼掌的适合体质

乳母,儿童青少年,老人,久病体虚人群

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